피마자/[아주까리] Ricinus communis L. Euphorbiaceae(대극과)
자연은 이 식물에게 접근을 못하도록 매우 고약한 냄새를 풍기도록 허락했죠.독과 약은 결국 하나이지요.많이 쓰면 '독',알맞게 쓰면 '약'이라는 말은 바로 독과 약은 하나라는 다른 말입니다.열매를 기름을 짜서 이용하는 우리 조상들의 지혜도 존경스럽습니다.
어느 날 조나단 실버타운의 『씨앗의 자연사』란 책을 읽었습니다.거기엔 아주까리(피마자) 씨앗에 함유된 '리신'이라는 독극물에 대해 씌어 있었습니다.대강 발췌하면 다음과 같습니다.
'...(중략)...아주까리 씨앗엔 리신이라는 맹독성은 신체의 모든 세포들에서 단백질 생성과정을 강력하게 방해하는데 코브라 독보다 독성이 강하며 해독제도 없다.....(중략)...아주까리는 열대성식물로 관상용으로 많이 재배되며 예쁘게 생긴 씨앗은 목걸이로 만들어 관광품으로 판매되기도 한다.그러나 씨앗 한 개만 씹어도 어린이에게는 치명상을 입힐만큼 독성이 강하다.'그러면서 1978.09.11일 영국으로 망명한 불가리아의 반체제인사,게으르기 마르코프는 자신이 일하는 BBC방송국에 가기 위해 정류장에 서 있는데 갑자기 오른 쪽 허벅지에 통증을 느낀다.뒤돌아보니 한 남성이 떨어진 우산을 줍기위해 몸을 구부리고 있었다.그러면서 미안하다는 외국어 억양으로 사과하며 택시를 타고 가 버렸다.마르코프는 통증이 있었지만 출근을 해 계속 일하다가 오후에 병원에 들렀더니 혈액중독이란 진단을 받는다.그리고 3일만에 사망한다.결국 독극물 암살에 희생되었던 거다.그 독극물이 '리신'으로 판명되었다고 하네요. (조나단 실버타운의 <씨앗의 자연사>에서 발췌)
(하남 11.08.27)
(하남 11.11.09)
하남 121011
열매
- 꽃/번식방법
실생으로 번식한다.
- 이용방안
▶종자는 포마드, 인주, 공업용, 윤활유용으로 쓰인다.
▶종자는 피마자, 뿌리는 피마근, 잎은 피마엽, 종자에서 짠 기름은 피마유라 하며 약용한다.
⑴피마자 - ①가을에 과실이 갈색이 되고 과피가 아직 開裂(개열)되지 않은 것을 차례로 따서 햇볕에 말려 과피를 제거한다. ②성분 : 종자에는 脂肪油(지방유) 40-40%가 함유되어 있고 기름을 짜낸 油粕(유박)에는 alkaloid인 ricinine, 有毒蛋白(유독단백) ricin 및 lipaserk 함유되어 있고 종자에서 추출되는 ricin은 ricinD, 酸性(산성) ricin, 鹽基性(염기성) ricin의 3종이다. ③약효 : 消腫(소종), 拔毒(발독), 瀉下(사하), 通滯(통체)의 효능이 있다. 癰疽腫毒(옹저종독), 나력, 喉痺(후비-편도선염 Angina), 疹癬癩瘡(진선나창), 水腫腹滿(수종복만), 大便燥結(대변조결)을 치료한다.
⑵(피마근) - ①성분 : 뿌리에는 trans-2-decen-4, 6,8-triyne酸(산) methyl ester, 1-tridecen-3,5,7,9,11-pentyne, β-sitrosterol이 함유되어 있다. ②약효 : 鎭靜解痙(진정해경), 祛風散瘀(거풍산어)의 효능이 있다. 파상풍, 癲癎(전간), 류머티즘 疼痛(동통), 나력을 치료한다.
⑶(피마엽) - ①성분 : 잎에는 kaempferol-3-rutinoside, isoquercitrin, rutin, kaempferol quercetin, astragalin, reynoutrin이 함유되어 있고 또 ricnine, 비타민C 275mg%를 함유한다. 잎의 乳脂肪酸(유지방산)의 조성은 共役二重結合(공역이중결합)을 가진 脂肪酸(지방산) 12.25%이고 그 중 linoleic acid 7.25%, β-eleostearic acid 8.0%, linolenic acid 12.25%, oleic acid 44.10% 및 飽和脂肪酸(포화지방산) 13%이다. ②약효 : 脚氣(각기), 陰囊腫痛(음낭종통), 咳嗽痰喘(해수담천), 鵝掌風(아장풍), 瘡癤(창절)을 치료한다.
⑷(피마유) - ①성분 : 피마유의 지방산의 조성은 ricinoleic acid가 약 89%, 그 외에 palmitic acid, stearic acid, lonoleic acid, linolenic acid, hydroxystearic acid가 함유되었다. glyceride의 조성은 triricinolein 68.2%, diricinolein 약 28%, monoricinolein 29% 및 ricinoleic acid 이외의 지방산 glyceride 0.9%이다. ②약효 : 大便燥結(대변조결), 瘡疥(창개), 화상을 치료한다. - 특징
열대 지방인 베트남과 브라질 등지에서 다년생의 목본형임이 확인되었다.
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