텔레비,슈미 와이너리 탐방 / 190727 ... (7)
수도원 탐방을 마치고 오후 늦게 이번 여행팀 중 소그룹으로 6인이 뭉쳤다.호텔 프런트 직원으로부터 와이너리 한 곳을 추천받아 탐방하기로 한다.텔라비 인근 수미 와이너리에 택시 두 대를 불러 15분여를 달리니 그림같은 포도밭과 함께 와이너리가 나타난다.직원으로부터 와인의 역사와 생산 과정을 설명받는다.지하 와이너리 보관창고에 들어가 구경도 하고 화이트 와인과 레드 와인을 한 잔씩 시음해 본다.저녁식사를 하며 와인 두 병은 감쪽 같이 비워진다.시음했던 와인 맛이 괜찮다는 반응에 SHUMI SAPERAVI가 식탁 반주로 간택되었다.슈미 SAPERAVI 한 병(12 Rari)이 호텔 귀가길에 동행한다.
사진기행으로 와이너리 탐방의 추억을 대신한다.
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